Výživa podle tradiční čínské medicíny I
Výživa podle tradiční čínské medicíny I
Petra Uríková
Cítíte se po jídle, dobře, lehce a plní energie?
Chrání vás vaše jídlo před nachlazením a posiluje vaši imunitu?
Přizpůsobujete vaše stravování ročním obdobím nebo jíte celý rok to stejné?
Napadlo vás někdy, že každým jídlem nebo můžete léčit nebo svému zdraví škodit?
Je vám často zima nebo nebo horko a berete to jako svůj standard? Nemusíte, dá se to změnit.
Jestli vás tyto otázky zaujaly, bude vás zajímat i tento online kurz. Je výběrem nejdůležitějších informací o stravování podle tradiční čínské medicíny v běžném denním životě. Naučí vás, jak jídlo používat pro své zdraví a pohodu. Naučí vás, že cítit se zdraví a plní energie je normální – a že toho můžete sami pomocí vhodného stravování dosáhnout.
Je určen pro kohokoliv, koho by zajímalo, jaké jsou hlavní principy ve stravování podle tradiční čínské medicíny. A hned úvodem je potřeba říct, že rozhodně nejde o doporučování čínských nudlí, speciálních ingrediencí či koření. Naopak. Ideální je jíst potraviny, které má člověk kolem sebe k dispozici. Tím myslím ty, které zrovna rostou, dozrávají, je jejich sezóna – a to i v našich podmínkách, kdy si v supermarketu můžeme nakoupit cokoliv a kdykoliv.
„Zdravé“ stravování podle tradiční čínské medicíny se v několika ohledech odlišuje od zdravého stravování, které je doporučováno na západě.
V čínské medicíně žádná potravina není „dobrá nebo špatná“. Každá potravina je jen více či méně vhodná pro daného člověka v jeho aktuální stavu, náladě a prostředí. A pomocí potravin můžeme denně ovlivňovat náš zdravotní stav.
Mezi hlavní principy, které Vás mohou překvapit, patří:
- v každém ročním období je vhodné trochu jiné spektrum potravin
- každá potravina nás tepelně ovlivňuje – zahřívá nás, ochlazuje nebo je neutrální
- každá potravina má vztah k některému orgánu a může jej tedy uvádět do rovnováhy („léčit“) nebo naopak nerovnováhu vytvořit, pokud člověk dlouhodobě konzumuje potraviny pro něj nevhodné
- každodenní strava ovlivňuje to, jak se cítíme fyzicky i psychicky
- spousta stavů, které my považujeme za nemoc, se dá upravit „jen“ stravováním
- pro většinu lidí je vhodné jíst několikrát denně tepelně upravenou stravu
Jestli Vás zajímá, proč je tomu tak nebo chcete vědět víc, buďte v kurzu vítáni.
BONUSY ke kurzu:
1. Nově jsou součástí kurzu audio záznamy z živé výuky kurzu stravování podle tradiční čínské medicíny, ve kterých vám v několika hodinách povídání vše objasním dopodrobna.
2. Přístup do facebookové skupiny Výživa v souladu, ve které najdete tipy na sezónní vaření. Spousta receptů, které sdílí lektorky uzdravsamsebe.cz i ostatní účastníci ve skupině.
3. Záznam z Konference o zdraví dítěte: Strava pro zdravou pokožku a plíce, ve kterém si s Biobrusinkou povídáme o tom, jaká strava je vhodná pro děti obecně a jaká pro ty, které častěji trpí nachlazeními nebo ekzémem.
To chci – jdu do toho
Tento kurz je úvodem do stravování podle tradiční čínské medicíny a týká se každodenního stravování. Pokud by Vás zajímalo přímo stravování léčebné – jaké potraviny a způsoby použít při konkrétních zdravotních potížích – projděte tento kurz, který je nutným základem a pak pokračujte do kurzu návazného – Výživa podle tradiční čínské medicíny II.
Chcete ještě víc vědět a ještě víc ušetřit? Prozkoumejte Preventivní stravování po celý rok, které je kombinací teorie – online kurzu Výživa podle tradiční čínské medicíny I, který vás naučí, jak se preventivně stravovat během celého roku – a praxe – všech našich kuchařek, které vám nabídnou konkrétní recepty pro dané roční období. Ušetříte 880Kč oproti nákupu jednotlivých produktů.
Lekce
Úvod
Základní principy stravování podle čínské medicíny
Stravování v praxi - v denním životě
Závěr
BONUS
Knihovna otázek a odpovědí
Pro koho je kurz určený
Pro každého, kdo se chce udržovat zdravý pomocí stravování.
Pro každého, kdo si chce každým jídlem pomáhat a ne škodit.
Pro maminky, které chtějí vědět, jak o rodinu v oblasti stravování pečovat tak, aby byla zdravá.
Pro každého, kdo se cítí unavený a cítí, že by bylo potřeba udělat nějakou změnu.
Pro každého, kdo bývá po jídle unavený.
Jak si pustit kurz?
Po zakoupení a zaplacení kurzu dostanete potvrzení o dokončení objednávky – tím je kurz objednán a můžete do něj vstoupit.
Kliknete na tlačítko Členská sekce (najdete jej na počítači v pravém horním rohu nebo na mobilu v menu). Vložíte přihlašovací údaje, které vám po zakoupení kurzu přišly do e-mailu a přihlásíte se. Rozkliknete sekci Zakoupené kurzy, kde najdete všechny vámi zakoupené kurzy a kliknete na kurz a/nebo Zobrazit.
Tím se vám otevře popis kurzu, sjedete až dolů na jeho konec a tam najdete osnovu, kde už máte otevřeny zámečky u aktuálně přístupných lekcí. Kliknete na lekci s otevřeným zámečkem a jste v kurzu.
Získejte přístup do kurzu okamžitě
Spokojení studenti
I já bych Vám chtěla poděkovat, ne jen za sobotní seminář, ale hlavně za šíření těchto principů mezi širší veřejnost. Myslím si, že je velice potřebné, aby lidé začali více vnímat svoje tělo, svoje pocity a myšlenky a následně měnili svoje životy k „lepšímu“.
Zpočátku jsem měl trochu obavu, kdysi jsem byl na přednášce o ajurvédě jako kuchyni se třemi prvky – vítr, žluč a sliz, kde každá surovina má prvek kladný, neutrální nebo záporný pól, a jejich kombinace mi moc neukazovalo logiku. V čínském pentagramu je prvků pět, obava, že složitost je tím daleko silnější, se poukázala v naprostém opaku. Děkuji.
Podobné kurzy
Výživa podle tradiční čínské medicíny II
Hubnutí s pomocí metod čínské medicíny
