Popis
Máte rádi cuketu a hledáte inspiraci, jak ji dál použít? Máte ji na zahráce a už vás opravdu nenapadá, co z ní ještě udělat? Víte, že se dá cuketa uchovat i na zimu?
V tomto krátkém e-booku najdete:
- popis účinků cukety na naše tělo z hlediska tradiční čínské medicíny
- moje nejoblíbenější způsoby používání cukety
- tipy, jak využít cukety malé i velké
- největším bonusem – aspoň z mého pohledu – je návod, jak odlehčit klasické omáčky pomocí cukety – chutnají stejně, jsou ale mnohem lépe stravitelné
Recepty jsou z kategorií:
Pečení s cuketou na sladko i na slano.
Grilování.
Klasické omáčky, ale bez mouky, případně i smetany. Stejně dobré, ale lehčí a stravitelnější.
Zahušťování cuketou.
Cuketa smažená, dušená i syrová.
Polévka.
Uskladnění přebytků.
Můžete přispět i Vy!
Pokud máte svůj oblíbený cuketový recept nebo jiný způsob zpracování, než které nabízím, klidně mi napište. Přidám váš recept do e-booku a budeme je mít pěkně pohromadě zase na příští léto.