Popis

Co se skrývá za dvojicí slov jedlá divočina? Je to tajemný svět divokých bylin, které můžeme využívat při vaření a které nám zároveň doplní do organismu potřebné vitaminy a prvky.

Zapomenutý svět pradávných znalostí

Jedlé divoké byliny provázejí lidstvo, a především naše pramáti, odnepaměti. Na jedlé divočině byla postavena většina obživy našich předků, než se je naučili kultivovat a vzniklo zemědělství.

Divoké rostliny mají vyšší obsah výživných látek než to nejlepší z bio zeleniny a ovoce, navíc jsou zdarma.

Chcete znát další bonus? Při jejich sběru se projdete, zklidníte si hlavu (a podle tradiční čínské medicíny i játra), a tím si dopřejete i zdravou denní porci pohybu.

Jaké byliny v tomto ebooku poznáte?

• bez černý
• bršlice kozí noha
• česnáček lékařský
• chmel otáčivý
• kopřiva dvoudomá
• křídlatka japonská
• medvědí česnek
• netýkavka žláznatá
• orsej jarní
• popenec břečťanovitý
• ptačinec žabinec
• řeřišnice větší

U každé byliny najdete:

• popis
• možnost záměny
• využití v kuchyni
• využití pro lepší kondici
• zajímavosti a tipy

Vstupte s námi do světa prastaré babské moudrosti, divoké přírody a kulinářských zázraků!

Recepty s jedlou divočinou najdete i v naší jarní Dřevěné kuchařce (ebook).